Vanille Pulver Amazonian-Vanilla Vanilla Odorata

Produktbeschreibung

Amazonas-Vanille als reines Pulver bietet Teefachhändlern weit mehr als Süße. Vanilla Odorata ist intensiv, warm und robust genug für Tee, Backwaren und heiße Schokolade.

Das reine Vanillepulver stammt aus Permakultur-Waldgärten der Kichwa in Ecuador. Vanilla Odorata ist eine seltene, im ecuadorianischen Regenwald heimische Sorte. Sie besitzt rund 50 Prozent mehr natürliches Vanillin als Bourbon-Vanille. Die Pulverform lässt sich fein dosieren und eröffnet mehrere Zusatzverkäufe über das Teeregal hinaus.

Intensiv vanillig, robust und aromatisch mit mehr Tiefe als einer rein süßen Vanillenote. Das feine Pulver verteilt sich gleichmäßig in Mischungen und Rezepten. Sparsam in Teemischungen einarbeiten oder nach Geschmack in Backwaren und heiße Schokolade geben; wegen der Intensität schrittweise dosieren. Neben Vanilla Vibe platzieren oder mit Ishpingo und Kakao als kleine Amazonas-Gewürzwelt präsentieren.