Wanilia w proszku Amazonian-Vanilla Vanilla Odorata

Smak, pochodzenie i zastosowanie

Czysta wanilia amazońska w proszku oferuje sklepom herbacianym znacznie więcej niż słodycz. Vanilla Odorata jest intensywna, ciepła i wystarczająco wyrazista do herbaty, wypieków oraz gorącej czekolady.

Czysty proszek waniliowy pochodzi z permakulturowych leśnych ogrodów Kichwa w Ekwadorze. Vanilla Odorata to rzadka odmiana naturalnie występująca w ekwadorskim lesie deszczowym. Zawiera około 50 procent więcej naturalnej waniliny niż wanilia Bourbon. Sproszkowaną formę można precyzyjnie dozować, co otwiera możliwości dodatkowej sprzedaży poza półką herbacianą.

Intensywnie waniliowy, wyrazisty i aromatyczny smak, o większej głębi niż sama słodka nuta wanilii. Drobny proszek równomiernie rozprowadza się w mieszankach i potrawach. Dodawaj oszczędnie do mieszanek herbacianych lub według smaku do wypieków i gorącej czekolady; ze względu na intensywność zwiększaj ilość stopniowo. Ustaw obok Vanilla Vibe albo zaprezentuj z Ishpingo i kakao jako mały wybór przypraw z Amazonii.