Guayusa-thee Ginger-Guard

Smaak, herkomst en gebruik

Ginger Guard is de kruidigste Guayusa-melange in het assortiment. De karaktervolle gember uit het Amazonegebied vormt een merkbaar tegenwicht voor de milde PURE-basis.

70 procent Guayusa PURE en 30 procent Amazone-gember vormen een duidelijk omschreven, intense melange. De gember uit Ecuador is kleiner dan de gebruikelijke Aziatische waar en tegelijk zoeter en scherper van smaak en geur. De herkomst van de ingrediënten en de concrete mengverhouding maken een feitelijk adviesgesprek makkelijker. Het hoge aandeel Amazone-gember maakt de soort in het schap en bij het proeven duidelijk onderscheidbaar.

Uitgesproken kruidig en scherp, tegelijk met een natuurlijke gemberzoetheid. De milde Guayusa-basis houdt de melange in balans. Giet er heet water over en stuur de gewenste scherpte met hoeveelheid en trektijd. Schenk als krachtig proefkopje of toon samen met pure Amazonian Ginger ter vergelijking in het schap.