Herkomst en teelt
Sello Chakra Amazonia
Het keurmerk staat voor levensmiddelen uit de diverse bostuinen van Kichwa-gemeenschappen in het Ecuadoraanse Amazonegebied. Het laat zien waar GUYA-ingrediënten groeien en welke landbouwvorm erachter zit.
Meer dan een teeltgebied
Een bostuin vol diversiteit.
Een Chakra combineert bomen, fruit, groenten, specerijen, kruiden, geneeskrachtige planten en gewassen op hetzelfde stuk grond. Deze diversiteit creëert leefgebieden, voorziet gezinnen van voedsel en maakt inkomsten uit verschillende oogsten mogelijk.
Het Sello Chakra is in 2019 ontwikkeld door inheemse Kichwa-gemeenschappen. Negen principes verbinden bescherming van het ecosysteem met voedselzekerheid, gezinsinkomen en lokale organisatie.
Bos in plaats van monocultuur
Verschillende planten groeien samen op meerdere hoogten. Het bos blijft onderdeel van de landbouwgrond.
Lokale kringlopen
De Chakra-principes gaan uit van eigen organische middelen en zien af van externe synthetische meststoffen en pesticiden.
Gedragen door Kichwa-families
Kennis, teelt en verwerking blijven nauw verbonden met de families en gemeenschappen in de provincie Napo.
Internationaal erkend
In 2023 erkende de FAO het traditionele Chakra-systeem als mondiaal belangrijk agrarisch erfgoedsysteem.
Traceerbare herkomst
Wat het keurmerk aangeeft.
- Het markeert producten uit het gecontroleerde Chakra Amazonia-systeem.
- Het staat voor diverse bostuinen en de vastgestelde Chakra-principes.
- Het vergroot de zichtbaarheid van Kichwa-producenten en hun werk in de regio van herkomst.
Sello Chakra Amazonia is een zelfstandig herkomst- en teeltkeurmerk. Het vervangt geen certificering volgens de EU-verordening voor biologische productie.
GUYA voert het Sello voor alle producten in dit assortiment. Bij grotere afnamehoeveelheden kan GUYA op verzoek ook schriftelijk toestemming geven voor gebruik van het keurmerk in reclame van de speciaalzaak. Zo kan de herkomst uit de Chakra Amazónica transparant worden getoond op het schap, in de etalage en in eigen verkoopmateriaal.
Voor grotere afnamehoeveelheden
Het Sello in je eigen reclame gebruiken.
Wil je de herkomst van je GUYA-producten met het Sello op je eigen reclamemateriaal laten zien? Sebastian bespreekt je behoeften met je en helpt je bij de benodigde afzonderlijke aanvraag voor gebruik.