Granella di cacao al naturale 400g

Gusto, origine e piacere

La granella di cacao al naturale offre il cuore puro e amarognolo del seme di cacao. La consistenza croccante e l’aroma intenso ne fanno un prodotto da degustazione e un’aggiunta versatile alla vendita.

I semi di cacao crescono nei giardini forestali misti Chakra delle comunità Kichwa nell’Amazzonia ecuadoriana. Dopo la raccolta vengono fermentati, essiccati delicatamente e spezzati, ma non tostati. Il prodotto è composto da pezzi puri di cacao senza aggiunte. Puro o come ingrediente, si rivolge sia a chi cerca snack sia a clienti creativi del mondo del tè e del gusto.

Croccante, amarognolo e intensamente caratterizzato dal cacao. L’assenza di tostatura fa emergere chiaramente gli aromi originali del seme fermentato. Gusta puro come snack croccante oppure integra come ingrediente intenso di cacao nelle tue idee per colazione e prodotti da forno. Consiglia con banana, frutta a guscio o datteri e degusta come contrasto amarognolo accanto alla granella di cacao addolcita con frutta.