Hierbas y frutas
Vainilla en polvo Amazonian-Vanilla Vanilla Odorata
Variante: 1x paquete
Precios de compra netos tras la aprobación comercial
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Sabor, origen y uso
La vainilla amazónica pura en polvo ofrece a las tiendas de té mucho más que dulzor. Vanilla Odorata es intensa, cálida y suficientemente robusta para infusiones, repostería y chocolate caliente.
El polvo de vainilla puro procede de jardines forestales de permacultura Kichwa en Ecuador. Vanilla Odorata es una variedad poco común, originaria de la selva ecuatoriana. Contiene alrededor de un 50 por ciento más de vainillina natural que la vainilla Bourbon. El formato en polvo permite dosificar con precisión y abre varias oportunidades de venta adicional más allá de la estantería de té.
Intensamente avainillada, robusta y aromática, con más profundidad que una simple nota dulce de vainilla. El polvo fino se distribuye uniformemente en mezclas y recetas. Incorpora pequeñas cantidades a las mezclas de té o añade al gusto a la repostería y al chocolate caliente; por su intensidad, aumenta la dosis poco a poco. Colócala junto a Vanilla Vibe o preséntala con Ishpingo y cacao como una pequeña selección de especias amazónicas.