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Polvos y extractos

Guayusa Pure Powder

Variante: 1x paquete

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Guayusa Pure Powder GUYA Guayusa GmbH

Perfil, uso y asesoramiento

PURE Powder transforma la hoja original de Guayusa en un formato versátil. Amplía las posibilidades de la taza clásica al dripper, la cafetera, la moka, la cocina y las recetas creativas.

El polvo se obtiene al tamizar Guayusa PURE y contiene únicamente Guayusa. El dripper, la máquina de espresso, la cafetera y la moka italiana abren vías de preparación poco habituales. También puede utilizarse en smoothies, bowls y repostería; conviene mencionar claramente su textura perceptible al asesorar al cliente. En ediciones antiguas del envase aparece por error café Robusta; en realidad, no contiene café.

Sabor suave y verde, cercano a PURE, pero con una textura de hoja en polvo claramente perceptible y menos fina que la del matcha. El formato concentrado sabe más intenso que una infusión clásica de hojas. Prepáralo en un dripper de doble pared o en un filtro desechable fino; también puede usarse en máquinas de espresso, cafeteras y mokas italianas. Recomiéndalo además como ingrediente para smoothies, bowls o repostería y colócalo de forma visible junto al dripper para polvo.

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