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Polvos y extractos

Guayusa-Coffee Powder

Variante: 1x paquete

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Guayusa-Coffee Powder GUYA Guayusa GmbH

Perfil, uso y asesoramiento

Guayusa-Coffee conecta con los amantes del café en su terreno de sabor habitual. La mezcla 50/50 conserva un intenso perfil tostado y, al mismo tiempo, permite percibir claramente la Guayusa.

La mezcla contiene partes iguales de Guayusa y café Robusta tostado a mano de Ecuador. Aunque la Guayusa representa la mitad, el sabor del café domina aproximadamente en un 90 por ciento. El polvo ofrece un puente fácil de explicar entre café, té e infusiones alternativas. La preparación en un dripper con filtro fino permite mostrar el producto y acompañar una degustación.

Intensamente tostado y claramente dominado por el café, con una nota suave pero perceptible de Guayusa. El producto molido requiere un filtro muy fino. Prepara la infusión en polvo con un filtro muy fino y diferencia claramente la mezcla tostada 50/50 del polvo de Guayusa puro durante la cata. Utilízala como introducción para clientes de café o preséntala junto a PURE Powder y el dripper adecuado como un conjunto de preparación.

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